其实粉鸡的粉鸡法粉家常做法的问题并不复杂 ，但是鸡的家常又很多的朋友都不太了解粉鸡的家常做法视频 ，因此呢，做法今天小编就来为大家分享粉鸡的视频家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，粉鸡法粉下面我们一起来看看这个问题的鸡的家常分析吧 ！ 本文目录 粉鸡做法全过程粉鸡的用料 ：鸡蛋一个 、生抽适量 、视频香油适量 、粉鸡法粉盐少许、鸡的家常胡椒粉适量、做法鸡肉适量、视频老抽适量 、粉鸡法粉味精适量 、鸡的家常红薯粉适量 粉鸡的做法做法 ： 步骤1 、把买来的肉洗干净 ，把鸡腿肉和鸡脯肉片出来切条 。 步骤2 、把切好的肉条放适量的盐 、生抽 、老抽、白胡椒粉腌制三个小时。 步骤3 、腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋 。 步骤4 、拌入红薯粉，成絮状 。 步骤5 、把拌好的鸡肉放入开水中煮五分钟 。 步骤6 、捞出过凉水 。 步骤7 、重新起锅烧水，放入粉鸡 ，煮五分钟。 步骤8 、出锅（放入盐 ，味精，香菜 ，蒜黄，香油调味，如果不喜欢清汤的可以用鸡汤煮） 。 羊肉滑脊最正宗的做法食盐10克 、番茄酱10克 、姜 、蒜 、白糖各适量 ，辣椒油10克，豆腐100克，胡萝卜50克 ，香菜10克 。玉米油10克 。 做法步骤 ： 2 、热锅热油 ，爆香姜片,加糖到融化; 3 、把其他所有的调料都加进来， 徐州滑肉做法食材:瘦猪肉半斤 红薯粉适量 盐适量 酱油适量 花椒适量 老姜适量 酸萝卜丁适量 午餐肉适量 咸菜适量 具体步骤:1.将猪肉切成薄片状备用 。 2.放入姜末 、酱油 、盐 ，顺时针搅拌 ，将肉打上劲（状态 ：感觉肉黏在一起；搅拌过程中自己会有手感变化） 。 3.先放入小勺红薯粉 ，少量清水 ，顺时针搅拌将猪肉都裹上粉；然后慢慢倒入红薯粉 ，以及清水 ，揉成肉团状。 4.（1）锅中放入猪油，放入少许姜丝；小火 ，姜丝干后捞出 。（2）放入咸菜 、酸萝卜丁、花椒爆香 ，倒入清水煮沸 。 5.煮沸1分钟后将事先准备好的“肉团”扯成小团状依次下入锅中；然后放入午餐肉 。（注意 ：肉下锅后不要搅动 ，应等淀粉定型后轻微搅动，免得晕锅）。 关于粉鸡的家常做法，粉鸡的家常做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。 |